Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Trojan-les-Bains, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
******** Un poste de commis de cuisine H/F est à pourvoir ********* Prise de poste à pourvoir de mi juin à mi septembre POSTE NON LOGE Vos missions seront les suivantes : - vous aurez à faire une cuisine de Bistro sur une équipe de 4 personnes Vos jours de repos seront le mercredi et le jeudi.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
Adecco recrute pour une résidence basée à Beaune, un Chef Gérant (H/F) pour un CDI à compter du 01/07/2026. Ce que vous ferez concrètement : - Gérer l'ensemble de la production des repas (chaud et froid) - Cuisine et préparation des repas - Manager l'équipe en cuisine (1 personnes) - Accompagner et gérer l'équipe du restaurant : recrutement, intégration, plannings, formation, évaluation - Saisir les données administratives et financières du site : fin de mois, coûts matières, masse salariale, prestations annexes - Gérer au quotidien la relation convives - Gérer les commandes, le stock, les menus, les réceptions, la facturation - Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP) Ce que notre client propose : - Entre 2700 et 2900 euros brut de salaire par mois (en fonction du profil) - Horaires : 7h/15h (50 couverts le midi) - 1 WE sur 2 travaillé - CDI de 35h Votre profil : - Titulaire d'un diplôme en cuisine (Type CAP - Bac Pro) ou expérience significative - Vous avez 5 ans d'expérience minimum en cuisine - Vous êtes un manager d'expérience - Vous maitrisez les outils informatiques - Vous aimez le travail en équipe - Les[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
Poste de commis de cuisine à compter du 1 septembre 2026. 35h semaine du lundi au vendredi Horaires prévisibles : 7h00-11h 11h30 -14h30 Compétences attendues : Réaliser des entrées, des plats et desserts /Menu du jour + petite carte dans le respect des normes d'hygiènes imposées Réalisation de pièces traiteurs cocktails Service important de 60 à 150 couverts/jour avec la particularité d'un service très rapide 12h-14h Organiser et préparer le service sur son poste : Mettre en place son poste de travail en disposant le matériel et les matières premières selon les consignes de production en prévoyant les différentes étapes et leur temps de réalisation Vérifier la conformité des marchandises lors de leur réception, de leur stockage et de leur mise en place en production (date limite de consommation, température, état) en appliquant les normes en vigueur Préparer les ingrédients à partir des fiches techniques et en appliquant les écogestes* Stocker et ranger les denrées alimentaires en respectant les règles de conservation et de rotation des stocks Réaliser les préparations culinaires : Laver, éplucher, émincer et travailler les légumes, les fruits, les produits de la mer[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Perros-Guirec, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
Venez vivre l'expérience Castel Beau Site**** Le Castel Beau Site, hôtel 4 étoiles de 33 chambres et La Table de Mon Père, restaurant bistronomique et gastronomique, vous offrent l'opportunité de rejoindre une équipe passionnée dans un cadre exceptionnel. Rejoindre notre établissement, c'est évoluer dans un environnement stimulant, où l'excellence est au coeur de chaque service. Profitez de la beauté de la Côte de Granit Rose, entre mer et nature, pour allier vie professionnelle et personnelle. Rejoignez une équipe qui fait de chaque jour une aventure et contribuez à créer des souvenirs inoubliables pour nos clients. - CDD saisonnier 39h/semaine - Juillet septembre - 2 jours de repos fixes et consécutifs - Service en continu - 7h -15h30 Missions : - Assister l'équipe en cuisine dans la mise en place et la préparation des plats - Réaliser les préparations préliminaires (taillage, épluchage, marinades, etc.) - Participer au dressage des assiettes et à l'envoi des plats - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité HACCP - Apprendre et évoluer au sein d'une brigade dynamique et bienveillante Profil recherché : Vous êtes passionné(e) par la gastronomie et souhaitez[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Morteau, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté
Pour renforcer l'équipe, nous recrutons un aide de cuisine/second de cuisine H/F : Vos missions : - Elaboration et création de l'ensemble des mets dont les desserts - Vous travailler uniquement avec des produits frais - Dressage à l'assiette - Plonge - Présentation raffinée - Vous devez avoir le sens de la créativité - Respect des normes d'hygiène - Travail dans la bonne humeur. Votre motivation prime sur votre expérience !! Repos le dimanche et le lundi. Horaires à convenir Type de contrat à définir selon convenance
Emploi Restauration - Traiteur
Valence-sur-Baïse, 32, Gers, Occitanie
Restaurant de cuisine asiatique -Saveurs du Mékong à Valence sur Baise. Notre restaurant réputé pour sa délicieuse cuisine asiatique, recherche un(e) serveur/serveuse. Missions principales : Accueillir, conseiller et servir les clients en salle (environ 30 couverts par jour). Gérer les commandes et assurer un service efficace et chaleureux. Prendre en charge les ventes à emporter (préparation des commandes, encaissement). Aider occasionnellement en cuisine sur des plats simples (formation possible si besoin). Participer à la mise en place et à l'entretien de la salle. Profil recherché : Expérience minimum en tant que serveur/serveuse (restaurant traditionnel ou cuisine asiatique apprécié). Dynamique, souriant(e) et à l'écoute des clients. Flexibilité horaire (service midi et soir selon réservations). Conditions : temps plein sur 5 jours semaine mercredi jeudi vendredi samedi et dimanche Environnement convivial et formation possible. Poste à pourvoir rapidement !
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Castéra-Verduzan, 32, Gers, Occitanie
Le poste : Offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière - Retraites spirituelles (Cuisine végétarienne) Lieu CASTERA VERDUZAN (32) Type de contrat Interim- Missions ponctuelles (7 sessions d'une semaine du lundi soir au dimanche matin) Temps plein pendant les retraites À propos de notre client Nous organisons des retraites spirituelles dédiées au bien-être, à la méditation et au ressourcement. Dans ce cadre, l'alimentation occupe une place essentielle : elle doit être saine, équilibrée, végétarienne et préparée avec soin et intention. Missions En tant que cuisinier(ère), vous serez en charge de : Élaborer des menus végétariens complets et équilibrés Préparer les repas pour l'ensemble des participants : Petit-déjeuner Déjeuner (incluant des en-cas / collations) Dîner Adapter les recettes en fonction des régimes spécifiques (sans gluten, vegan, allergies, etc.) Sélectionner des produits frais, de saison et de préférence locaux/biologiques Gérer les approvisionnements et les stocks Assurer l'hygiène et la propreté de la cuisine (normes HACCP) Créer une ambiance culinaire en accord avec l'esprit des retraites (simplicité, bienveillance, créativité) Profil recherché : Profil recherché[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Sarcenas, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes
Dans le cadre de la réorganisation de notre équipe, nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) capable d'assurer principalement le service en salle tout en participant aux missions en cuisine. Missions principales : Assurer le service en salle et l'accueil des clients (environ 75 % du poste) Participer à la préparation et à l'envoi des plats en cuisine (environ 25 % du poste) Être capable d'assurer un service d'envoi seul en cuisine si nécessaire Veiller au bon déroulement du service et au respect des standards de qualité Participer à l'entretien et à l'organisation des espaces de travail Profil recherché Expérience en restauration souhaitée Polyvalence et autonomie Bonne gestion du stress pendant les services Esprit d'équipe et sens du service client Capacité à travailler aussi bien en salle qu'en cuisine
Emploi
Soustons, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Du 1er juillet jusqu'à la fin août 2026 ******Nourri/Logés***** Hôtel club Sowell La Pignada (110 Chambres) 300 couverts en buffet: -Présentation et communication irréprochable -Sous la responsabilité du directeur -Vous serez garant(e) de la production et de la présentation des plats chauds -Vous devez respecter les procédures qui ont été mises en place -Vous devrez respecter le budget ainsi que la prime alimentaire journalière -Vous êtes garant(e) de la qualité des préparations culinaires -Vous serez garant(e) du bon usage des outils et locaux en respectant les procédures de sécurité -Vous respecterez et ferez respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures de contrôle en cuisine -Participe et élabore la préparation des repas et des plats chauds et froids -Assure le nettoyage de la cuisine -Respect des procédures HACCP -Entretien en visio Expérience en club/village vacances en saison souhaitée
Emploi Social - Services à la personne
Jonzieux, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Nous somme à la recherche d'un cuisinier(ère) pour des remplacements en EHPAD d'une capacité d'accueil de 50 résidents. Missions : Préparer et cuisiner des repas en respectant les régimes alimentaires spécifiques (textures modifiées, régimes sans sel, diabétiques, etc.). Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (méthode HACCP). Assurer la réception, le contrôle, le stockage et la gestion des denrées alimentaires. Maintenir la propreté et l'entretien du matériel et des locaux de cuisine. Compétences requises : Connaissances en cuisine collective. Respect strict des normes HACCP. Sens de l'organisation, rigueur et autonomie. Esprit d'équipe et capacité d'adaptation. Profil : CAP/BEP Cuisine ou expérience professionnelle significative en restauration collective. Une expérience en EHPAD ou en restauration médico-sociale est appréciée. Conditions : Horaires de travail adaptés à la restauration collective (pas de service tardif - de 6h30 à 16h). Travail en équipe. Lieu non desservi par les transports en commun, merci de vérifier que vous pouvez vous rendre sur le lieu de travail
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Giffaumont-Champaubert, 51, Marne, Grand Est
Rejoins un établissement récent, et en pleine croissance, situé au cœur du port de Giffaumont au Lac du Der, un des sites touristiques les plus attractifs de la région. Ici, on accueille une clientèle variée venue profiter d'un cadre exceptionnel, entre animations festives et offre de restauration conviviale. Tu aimes travailler dans une ambiance vivante, où chaque service est différent ? Tu veux une expérience enrichissante, au contact d'une équipe et d'une clientèle en vacances ? Alors cette mission est faite pour toi ! Au cœur de l'équipe cuisine, tu participes activement au bon déroulement du service : - Éplucher et préparer les légumes - Réaliser la découpe des aliments - Participer à la mise en place des assiettes - Assurer la plonge - Veiller au nettoyage et à l'entretien de ton poste de travail Ton rôle est essentiel pour garantir une cuisine fluide et de qualité. Ce qu'on attend de toi : Expérimenté ou débutant, ta motivation et ta disponibilité feront la différence. Tu dois avoir l'esprit d'équipe, être , à l'écoute des consignes. Le respect des règles d'hygiène est indispensable. Tu dois être disponible pour toute la saison estivale Conditions de travail[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Longeville-lès-Saint-Avold, 57, Moselle, Grand Est
Poste à pourvoir : Commis de cuisine pour le poste froid. Vous interviendrez principalement sur : La préparation des entrées, salades et desserts La mise en place du poste de travail Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) L'entretien du matériel et des espaces de travail Le travail en coordination avec l'équipe de cuisine
Emploi
Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté
Description du poste : Allier commerce, relation client et performance vous motive et vous inspire ? Vous cherchez un métier où vos idées prennent vie, où chaque projet compte et où votre implication est reconnue ? Ne cherchez plus, ce poste est fait pour vous ! Notre client, acteur de référence dans l'univers de l' habitat et notamment la menuiserie , recherche des vendeurs.euses passionné.es pour rejoindre ses équipes. L'enseigne valorise le savoir-faire français , l' écoute client et l' écoresponsabilité à chaque étape du projet. Top Employeur depuis plusieurs années , l'entreprise place l'humain au cœur de sa réussite. Ici, on vous fait confiance, on vous forme, et on vous fait évoluer. Pourquoi ce poste Un métier stimulant et varié : chaque client, chaque cuisine est une nouvelle histoire à imaginer.***Une montée en compétences continue : formations internes, outils innovants, accompagnement dès votre arrivée.***Une reconnaissance concrète : primes mensuelles, challenges, variables motivants. vos résultats se voient et se récompensent.***De vraies perspectives d'évolution : devenez manager, pilotez un magasin, explorez d'autres missions... à vous d'écrire la suite. Vos[...]
Emploi Administrations - Institutions
Escautpont, 59, Nord, Hauts-de-France
La commune recherche un/e commis de cuisine H/F pour son établissement scolaire. - Participer à l'élaboration des repas : cuisson, préparation, dressage des plats - Assurer la qualité de la distribution : températures, calibrages et délais de service. - S'assurer du stockage des denrées en chambre froide et de la rotation des stocks. - Appliquer le plan de nettoyage et de désinfection mis en place sur le site - Appliquer les normes de sécurité incendie - Participer à la propreté des locaux, frigos et de l'ensemble du matériel. Le poste est à pourvoir au 1er juin. Une première expérience en cuisine de collectivité sera indispensable.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Alençon, 61, Orne, Normandie
En tant que second de cuisine en collectivité au sein d'un EHPAD d'environ 80 couverts, le poste a pour objectif d'assurer en autonomie, la production quotidienne des repas dans le respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire, des régimes spécifiques et des textures adaptées aux résidents, tout en garantissant la continuité et la qualité du service en l'absence du chef de cuisine. Votre mission : Réaliser la production culinaire des différents services (petits-déjeuners, déjeuners, dîners, collations), en veillant à l'application des menus établis, aux grammages et au respect des fiches techniques. I Cuir, assembler et dresser les plats, y compris les textures modifiées (haché, mouliné, mixé, textures lisses ou épaissies), . S'assurer du respect strict des régimes thérapeutiques (sans sel, diabétique, hyperprotéiné, allergènes, etc.) et des contraintes propres à la personne âgée dépendante. Gérer et organiser le travail de l'équipe pendant le service, répartition des tâches, contrôle des préparations, vérification des températures, traçabilité HACCP, maintien de la propreté et de l'ordre dans les locaux et le matériel.
Emploi Restauration - Traiteur
Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes
Notre établissement recherche un apprenti en cuisine soit en CAP cuisine ou CAP production et service en restauration Restaurant uniquement ouvert le midi (pas de service le soir) travail les produits frais et le fait maison carte variée
Emploi Restauration - Traiteur
Arbonne, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine
***Poste NON LOGE*** Notre restaurant brasserie sur Arbonne recherche son Commis de cuisine pour travailler avec notre chef de cuisine et notre second. Vous travaillez du mercredi au dimanche soir de 17h à 23h00. CDD du 15/07 au 30/08, 28h00/semaine.
Emploi Enseignement - Formation
Magny-les-Hameaux, 78, Yvelines, Île-de-France
Association Ferme Ecole Graines d'Avenir. Notre école de production prépare des jeunes de 14 à 19 ans aux diplômes de CAP Primeur et Titre Professionnel Ouvrier Horticole. L'enseignement est composé de 2/3 de pratique et 1/3 de théorie ; selon le principe du « faire pour apprendre ». Nous vendons notre production auprès de clients particuliers et professionnels. En septembre, nous démarrons une nouvelle formation innovante, pour des élèves déjà titulaires d'un CAP. Elle se nomme Certificat de Spécialisation vendeur-conseil en alimentation & attestation « de la graine à l'assiette ». En parallèle, notre offre clients s'enrichit : buffets végétaux, plats à emporter et transformation-conserves de légumes bios. Activités principales -Former des jeunes en vue de l'obtention de leur diplôme et de leur attestation professionnelle. -Garantir la production des ateliers cuisine, animations traiteur au marché, plats à emporter, ; gérer les relations clients et fournisseurs ; garantir la mise en œuvre par tous de toutes les règles d'hygiène et de sécurité. -Préparer et animer les séances de formation auprès des jeunes dans le respect du référentiel de la Certificat de Spécialisation.[...]
Emploi
Saint-Martin-Lars-en-Sainte-Hermine, 85, Vendée, Pays de la Loire
Camping Le Colombier **** - Saint-Martin-Lars-en-Sainte-Hermine (85) Saison : Mai à septembre 2026 (4 mois) À propos du poste Le Camping Le Colombier recherche son/sa futur(e) cuisinier(ère) passionné(e) pour rejoindre une équipe dynamique et conviviale. Ici, la cuisine rime avec : - simplicité - produits frais et locaux - plaisir de bien manger Vous participerez à offrir une expérience gourmande et chaleureuse à notre clientèle familiale en plein cœur de l'été. Vos missions - Élaborer des menus simples, savoureux et faits maison - Préparer et dresser les plats dans le respect des délais - Garantir l'hygiène et la sécurité alimentaire - Gérer les stocks et participer aux commandes - Entretenir et organiser la cuisine - Collaborer avec l'équipe pour un service fluide - Proposer des idées pour améliorer la carte Profil recherché - Expérience en restauration appréciée (min. 1 an souhaité) - Maîtrise des techniques culinaires de base - Rigueur, organisation et sang-froid en période de rush - Esprit d'équipe et bonne humeur - Passion pour la cuisine et envie d'apprendre CAP / BEP cuisine (optionnel)
Emploi Restauration - Traiteur
Bagnolet, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France
Notre restauran, situé à Bagnolet recherche un commis de cuisine à temps plein. Vos missions seront les suivantes : - Préparer les ingrédients (épluchage, découpe, lavage, cuisson simple) - Aider à la réalisation et au dressage des plats - Participer à la mise en place avant le service - Nettoyer et entretenir le matériel et les postes de travail - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Réceptionner et ranger les marchandises - Assurer le stockage des produits dans le respect de la chaîne du froid - Assister l'équipe de cuisine pendant le service Vous possédez impérativement un an d'expérience professionnelle en tant que commis.
Emploi Social - Services à la personne
Valenton, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
Vous aimez la polyvalence de votre métier et souhaitez contribuer au bien être et confort de nos résidents/patients Vous êtes au bon endroit Au sein de la résidence les Pastoureaux, nous recherchons avant tout des personnes engagées et enthousiastes pour rejoindre nos équipes et exercer à nos côtés une mission porteuse de sens. Vous êtes une personne alerte, multitâches en capacité de comprendre les enjeux de la nutrition contribution de l'alimentation dans le suivi du risque de la dénutrition chez la personne. Vous êtes au bon endroit. Activités Principales: Manipulation des denrées alimentaires 1) Participer à la réception et au rangement des livraisons en vérifiant les dates limites et optimales de consommation (DLC, DLUO) des produits livrés et en stock- 2) Réaliser les tâches préalables à l'élaboration des mets : éplucher et tailler les légumes, déconditionner les produits (dessouvidage, déboitage.) - 3) Confectionner et dresser les préparations froides (entrées, fromages, desserts) en respectant les grammages et les déclinaisons de régime - 4) Contrôler les préparations sur leur présentation et sur le plan gustatif (assaisonnement). Rectifier si besoin - 5) Participer[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Le restaurant MARINELLA recherche un second de cuisine H/F confirmé(e) pour la saison estivale. Service du midi et du soir, du lundi au jeudi inclus ***Vos missions*** seront les suivantes : Préparer les plats selon un plan de production culinaire sous la direction du chef de cuisine. Aider à l'élaboration des plats et menus. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Pas de logement possible.
Emploi
Saint-Florent, 993, Haute-Corse, Corse
Offre d'emploi : Cuisinier(e) pour un Bar à Tapas. à Saint Florent Poste NON LOGÉ Nous recherchons un(e) cuisinier(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe et ravir nos clients avec des tapas savoureuse et créatives. Si, vous aimez la cuisine conviviale et souhaitez évoluer dans une ambiance dynamique, ce poste est fait pour vous ! Prise de poste en avril. Missions: -Préparer et dresser des tapas selon nos recettes et en proposant des idées nouvelles. -Assurer la mise en place et l'organisation de la cuisine. -Gérer la cuisson et l'assemblage des plats avec précision et rapidité. -Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. -Travailler en collaboration avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace. Profil recherché: -Expérience en cuisine non exigée -Maitrise des techniques de préparation et des cuissons -Créativité et passion pour la cuisine méditerranéenne -Capacité à travailler sous pression et en équipe Nous offrons: -Un cadre de travail convivial avec une équipe motivée et sympathique -Un poste à mi temp avec des horaires flexibles ( 2 jours de repos semaine) -Une opportunité de contribuer à l'élaboration de la carte[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Bourg-en-Bresse, 10, Ain, Grand Est
Au BUREAU Pub Restaurant recrute un commis de cuisine H/F La/le Commis de cuisine assure les actions de préparations préliminaires de mise en place. Elle/Il réalise et dresse des préparations culinaires simples sous la responsabilité d'un n+1. Elle/Il participe à la satisfaction de chaque client en appliquant les consignes de son responsable afin que les qualités organoleptiques et bactériologiques des entrées, plats, desserts, grignotage soient irréprochables. Elle/Il participe à l'entretien des locaux et matériels dans le respect des normes et des lois en vigueur.
Emploi Hôtellerie - Camping
Gréoux-les-Bains, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine
Présentation Hôtel : Bienvenue au DOMAINE DE CHATEAU LAVAL à Gréoux-les-Bains ! Au cœur d'un parc de 30 ha, à 50 kms d'Aix-en-Provence-Hôtellerie Loisirs et Affaires-83 Chambres, 40 Appartements, 44 Mobil homes, Restaurant, Bar, Piscine, Tennis, 8 salles de séminaire. Conditions du poste : Ce poste saisonnier à pourvoir du Juin au 24 Octobre 2026 au salaire de 3200€ brut/mois + 13ème mois + 10% de variable sur le salaire brut annuel, peut tout a fait se prolonger dans un de nos 26 établissements. Pour nous, la personnalité ça compte, la formation aussi, sans parler de l'équilibre vie pro /vie perso En plus, vos deux jours de repos sont forcément consécutifs (sinon on n'appelle pas ça du repos n'est ce-pas?), Le CSE et VB prennent soin de votre pouvoir d'achat. Réductions jusqu'à -30 % sur vos séjours, petits plus non négligeables, nous vous offrons jusqu'à 3 week-ends par an (en fonction de la durée du contrat) dans un des lieux VB avec la personne de votre choix (et enfants) en pension complète ! Et parce qu'on aime prendre soin de vous, notre mutuelle d'entreprise est prise en charge à 70%. Missions : Il n'y a pas que votre couteau que vous avez l'habitude d'aiguiser...[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie
Maison Soyeuse Porte d'entrée des Alpes du Sud, la ville de Briançon recèle un héritage patrimonial unique. Les fortifications, classées au Patrimoine Mondial de l'UNESCO, côtoient des forts militaires, des édifices religieux et un patrimoine naturel riche et varié. Nichée au cœur de la cité Vauban, la charmante bâtisse qui fut par le passé l'emblématique bibliothèque Aristide Albert. Au cœur d'un établissement hôtelier chaleureux et authentique de 10 chambres, l'adresse, à la fois intimiste et à taille humaine, offrira à ses hôtes un service élégant et soigné, une décoration singulière et intemporelle, une atmosphère enveloppante et chaleureuse. Pour assurer un lâcher-prise total, l'hôtel accueillera un boudoir dédié aux soins, aux massages et à la relaxation, étape idéale après une longue journée de glisse ou de marche en pleine nature. Côté restauration, l'établissement abritera également un écrin gourmand, imaginé autour d'une offre locale. Une cuisine de goût, colorée, juste et savoureuse. À propos du poste Nous recherchons un(e) cuisinier(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que cuisinier(e), vous serez responsable de la préparation des plats, en[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Torvilliers, 10, Aube, Grand Est
Nous recrutons notre Cuisinier H/F : Où ? Dans des établissements accueillants un public en situation de handicap secteur Fontvannes et Estissac (Aube 10 ) où la pause déjeuner doit rimer avec plaisir et convivialité pour les convives ! Avec qui ? Au sein d'une équipe de 2 collaborateurs Salaire ? 25K€ bruts + avantages Profitez de vos soirées et week-ends ! 35h semaine, pas de coupure et 2 jours de repos consécutif (dimanche et lundi) Passionné(e) par la cuisine, vous mettez le cœur dans l'assiette et le soin dans chaque geste. Vous alliez savoir-faire, douceur et attention pour éveiller les papilles des convives au quotidien. Vos missions : Réaliser les préparations chaudes et froides dans le respect des volumes prévus en appliquant rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), Veiller à la qualité gustative, sanitaire et visuelle des plats produits, Réaliser le nettoyage et l'entretien du matériel et des locaux avec l'équipe, Travailler en lien avec les autres pôles : diététique, personnel client. Profil recherché : Titulaire d'un CAP/BEP Cuisine, Bac Pro ou équivalent. Expérience en restauration collective ou en cuisine de production[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Capdenac-Gare, 12, Aveyron, Occitanie
Au sein d'un restaurant traditionnel, réalisant en moyenne 50 couverts au service du midi, vous occuperez le poste de serveur en restauration (H/F) Sous la responsabilité du gérant, vous serez en charge : * Mise en place cuisine * Dressage des entrées * Dressage des desserts * Plonge des assiettes, couverts, et matériels de cuisine * Nettoyage et entretien des locaux ( plan de travail, étagères, mur, sol... ) Vous devrez respecter les normes et règles en matière de sécurité alimentaire
Emploi Restauration - Traiteur
Rodez, 12, Aveyron, Occitanie
Poste de chef de cuisine Mission principale : - Gestion de la cuisine : Superviser et coordonner les activités culinaires, garantir la qualité et la conformité des plats. - Création de menus : Concevoir des menus innovants en fonction des saisons, des tendances et des attentes des clients... Compétences requises : - Connaissances techniques : Maîtrise des techniques culinaires, des normes d'hygiène - Sens de l'organisation : Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément. Expérience de 3 ans sur poste similaire Restaurant La Gargouille à Rodez
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Périgny, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Agence Actual La Rochelle recrute pour l'un de ses clients un/e employé de restauration à Périgny. Au sein de restaurants d'entreprises vous serez chargé/e de: - réceptionner, stocker, effectuer la traçabilité, préparer, servir, nettoyer la cuisiner & réaliser la plonge. - la préparation froide et chaude des aliments. - la mise en température des plats, - la cuisson et le service des repas. Vous possédez une formation en CAP cuisine, BPA Transformation alimentaires, CAP Agent Polyvalent de Restauration ou vous avez une première expérience en cuisine collective ou traditionnelle. Vous êtes motivé/e, rigoureux/se et minutieux/se dans votre travail, avec un bon savoir être. Vous êtes garant(e) de respect des règles d'hygiène et d'avoir une bonne tenue de la cuisine Horaires: 7h30-15H ou 10h15-15h ou 7h-14h30
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Gouzon, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et vous aimez relever des défis au sein d'une équipe dynamique ? Randstad recherche pour l'un de ses partenaires un Cuisinier (H/F) pour la période estivale. Sous la responsabilité du directeur d'établissement, vous serez le garant de la satisfaction des papilles de nos clients tout en assurant une gestion rigoureuse de votre espace de travail. Vos Missions - Préparation des repas : Élaboration et confection des plats (entrées, plats, desserts) en veillant à la qualité gustative et à la présentation. - Service : Assurer le bon déroulement du service, le dressage des assiettes et la gestion des rythmes de coup de feu. - Gestion des stocks : Suivi des approvisionnements, passation des commandes auprès des fournisseurs et gestion des stocks pour éviter le gaspillage. - Hygiène et Sécurité : Application stricte des normes HACCP, nettoyage et désinfection du matériel et des locaux de cuisine. Votre Profil - Vous possédez une formation en cuisine (CAP/BEP/Bac Pro Cuisine) ou une expérience significative sur un poste similaire. - Maîtrise indispensable des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Vous êtes reconnu(e) pour votre[...]
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Valençay, 36, Indre, Centre-Val de Loire
L'ADPEP 36 recrute pour sa cuisine centrale VALCOOK Missions principales : Au sein de sa cuisine centrale Valcook à Valençay et sous l'autorité du responsable, vous aurez pour missions suivantes : - Assurer la mise en place et contribuer aux opérations de production spécifique à une partie de l'organisation de la cuisine ; - Aider à l'atelier « légumerie » (épluchage, découpage, conditionnement) ; - Assurer des livraisons de repas ; - Se référer aux fiches de fabrications pour les opérations de productions ; - Être responsable de la propreté de votre poste de travail et participer à la propreté générale de la cuisine ; - Respecter rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur ; - Participer à valoriser l'image de l'entreprise en garantissant la qualité constante des repas servis en vue de fidéliser la clientèle. Profil : Vous êtes obligatoirement formé HACCP Vous êtes polyvalent dans les différentes parties Reconnu pour votre rigueur et votre organisation, vous savez assurer vos missions avec autonomie et enthousiasme au sein d'une équipe passionnée. Conditions : - Rémunération selon CCNT 66 - Annualisation du temps de travail - Travail[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Seignosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Le poste : Votre agence PROMAN TYROSSE recherche pour l'un de ses clients des PLONGEURS H/F pour la saison estivale 2026 A sein d'un Hotel / Restaurant et sous la responsabilité du chef de cuisine, Vos missions consisteront à : Assurer le nettoyage et la désinfection de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine Organiser et ranger les espaces de travail pour garantir une fluidité dans le service Collaborer avec l'équipe de cuisine pour répondre aux besoins en matériel durant le service Respecter les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le secteur de la restauration Contribuer à l'entretien général de la cuisine et des zones de stockage Poste non logé. Horaires : En coupures selon les services (matin / midi / soir) 30 heures hebdomadaire. Expérience exigée. Poste à pourvoir à partir de Juin 2026 Profil recherché : - Vous avez une première expérience dans le domaine, - Vous aimez le travail d'équipe, - Vous êtes dynamique, rigoureux et avez le sens de l'organisation, - Vous connaissez et appliquez les règles de sécurité et d'hygiène. N'hésitez pas et envoyez votre candidature ! Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Emploi Restauration - Traiteur
Sarreguemines, 57, Moselle, Grand Est
Vos missions seront les suivantes (liste non exhaustive) : - Assister en cuisine - Assurer l'entretien de la cuisine et des matériaux (plonge...) Jours travaillés : du mercredi au dimanche Une polyvalence est requise sur ce poste Nous contacter pour une prise de rdv.
Emploi Hôtellerie - Camping
Banyuls-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Au sein d'un restaurant semi gastronomique en bord de plage, vous interviendrez sur le poste de commis de partie H/F Vos principales tâches de travail seront : - Préparation du matériel - Production culinaire de la carte - Dressage - Entretien du matériel - Veiller à l'application des règles d'hygiène, de sécurité et traçabilité des produits - Nettoyage Poste à pourvoir le 01/06 jusqu' au 15 octobre **** Une badgeuse est présente au sein de l'entreprise****
Emploi Restauration - Traiteur
Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Au sain d'un restaurant au centre-ville, ambiance jeune et dynamique, vous gèrerez la cuisine sur le poste froid en toute autonomie. Vous serez accompagné par le gérant pour l'élaboration de la carte, la préparation de la mise en place, les commandes... Nous recherchons une personne impliquée, débrouillarde, passionnée titulaire d'un CAP cuisine avec 2 ans d'expérience ou 2 saisons. - Mise en place des postes cuisines - Envoi des entrées, plats et desserts - Respect des règles d'hygiène - Nettoyage cuisine Salaire à négocier (prise en charge frais de parking possible) Fermé le dimanche et le lundi ****Poste à pourvoir immédiatement****
Emploi Restauration - Traiteur
Collioure, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Nous recherchons un cuisinier / une cuisinière expérimenté(e) sachant parfaitement manier la plancha pour la cuisson des poissons et des viandes. Préparation des plats : Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de qualité de l'établissement. Assurer la préparation des ingrédients et des garnitures nécessaires à la réalisation des plats. Cuisson à la plancha : Maîtriser la cuisson des viandes et des poissons à la plancha, en respectant les temps et les températures appropriés pour garantir une cuisson parfaite. Gestion des stocks : Participer à la gestion des stocks de denrées alimentaires et des fournitures de cuisine. Vérifier la fraîcheur et la qualité des produits reçus. Respect des normes d'hygiène et de sécurité : Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Maintenir un environnement de travail propre et organisé. Collaboration avec l'équipe : Travailler en étroite collaboration avec le chef de cuisine et les autres membres de l'équipe Profil recherché : - Minimum 3 ans d'expérience en cuisine - Maîtrise des cuissons à la plancha - Sérieux, rapide et organisé - Capacité à travailler en équipe Conditions[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Valloire, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
SAISON ÉTÉ 2026 Période : du 10 juin au 15 septembre 2026 Type de contrat : CDD saisonnier Poste logé et nourri (studio individuel) Présentation de l'établissement : Hôtel-restaurant 3 étoiles, 17 chambres. Missions principales (travail en équipe) : - Le matin : -Plonge des petits-déjeuners -Aide en cuisine selon les besoins - Le soir : -Aide au dressage des plats -Plonge et nettoyage du matériel et de la cuisine Profil recherché : - Autonomie, dynamisme et esprit d'équipe - Motivation et polyvalence indispensables - Première expérience sur un poste similaire appréciée Conditions : - 2 jours de repos hebdomadaires - Rémunération selon profil, diplôme et expérience Candidature : Merci d'envoyer votre CV avec référence d'employeurs.
Emploi Administrations - Institutions
Vouillé, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine
Placé sous l'autorité du responsable du service « restauration scolaire », l'agent de restauration participe activement au fonctionnement du service : contrôles à réception, préparation culinaire (y compris gouters), maintien et/ou remise en température, dressage et service aux différentes catégories d'usagers (enfants, adultes.), débarrassage et nettoyage des locaux et matériels. Le poste, ouvert à temps non complet (30 h annualisées), comprend la rémunération indiciaire (fonction publique) et, le cas échéant, la participation employeur « santé et/ou prévoyance » et les prestations du comité national d'action sociale (CNAS). Le recrutement a lieu par voie statutaire (mutation, détachement, liste d'aptitude ou le cas échéant, recrutement direct, sans concours) ou à défaut, par voie contractuelle. Les principales missions confiées à l'agent de restauration polyvalent sont les suivantes : - Assister le responsable de cuisine dans la confection et la présentation des plats - Assurer le service des repas y compris les mercredis de loisirs et pendant les vacances scolaires (centre de loisirs) - Assurer le nettoyage des locaux et des matériels de restauration - Assister le[...]
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Ham, 80, Somme, Hauts-de-France
L'AYLF Enfance Famille recrute un(e) Commis(e) de cuisine pour le Centre Éducatif Fermé (CEF) situé à Ham (80). Le Centre Educatif Fermé de Ham accueille 12 jeunes, filles (4 maximum) et garçons, de 16 à 18 ans placés sous contrôle judiciaire, sursis mise à l'épreuve ou en libération conditionnelle, pour une durée de 6 mois (renouvelable une fois). Le CEF est une alternative à l'incarcération accueillant les jeunes de toute la France. Il s'agit d'un contrat à durée indéterminée à temps partiel (50%). Le poste est à pourvoir à compter du 1er juin 2026. Missions : - Rassemblage des ingrédients - Découpage des légumes - Réalisation des plats (entrées, desserts) avec les jeunes - Nettoyage cuisine et plonge Profil recherché Connaissance de la gestion de crise Maîtrise des procédures HACCP Rémunération et avantages - La rémunération est calculée selon l'ancienneté et la CCN 66 - Vous bénéficierez d'une Prime SEGUR de 238€ brut par mois pour un temps plein en plus de la rémunération - En supplément des congés légaux (27 CP/an), vous bénéficiez de congés trimestriels Merci d'envoyer un CV (sans photo) idéalement accompagné d'une lettre de motivation. Dans le cadre de l'égalité[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Jonzac, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Notre restaurant L'APARTE recherche un commis plongeur (H/F) en CDD pour un poste à prendre dès à présent. En collaboration avec l'équipe en cuisine, vous tiendrez le poste de la plonge et la mise en place des différents produits avant service et pendant le service. Nous proposons une cuisine traditionnelle et assurons 100 couverts environ par jour. Vous aurez 2 jours de repos dans la semaine. Vous avez envie de vous perfectionner dans le métier, d'intégrer un poste dynamique et de rejoindre une petite équipe : le poste est fait pour vous ! Nous attendons votre CV. Nous traitons les candidatures chaque jour, nous sommes réactifs et vous rappellerons rapidement.
Emploi
Lavernat, 72, Sarthe, Pays de la Loire
L'association Avenir Vacances à Lavernat recherche son personnel de cuisine. Cette structure adaptée accueille des enfants en petit groupe sur des séjours vacances. Le centre accueille des jeunes en situation de handicap mental. Vous aurez à préparer la restauration pour une dizaine de personnes maximum et assurer la plonge et le ménage. Cuisine : plat unique pour tous, hors régimes spécifiques. Une première expérience en cuisine collective serait un plus mais pas obligatoire. Ménage : cuisine, salle de restauration, hébergements, lingerie. Horaires types coupées 10:30 - 14:30 et 17:30 - 21:00 Travail possible le week-end durant les vacances scolaires : 10:30 - 15:00 le samedi et 16:00 - 21:00 le dimanche Recherche personnel disponible à ces périodes pour contrat de remplacement longue durée : - 29/05 - 03/06 - 08/06 - 10/06 - 12/06 - 17/06 - 03/07 - 03/09
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Saint-Paul-Trois-Châteaux, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes
Adecco, leader des solutions en ressources humaines, recrute pour le compte de l'un de ses clients spécialisé en restauration collective, un(e) : Second de cuisine (H/F) Vos missions. Rattaché(e) au Chef de cuisine, vous participez à la production des repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire : - Participation à la préparation des plats chauds et froids - Organisation et optimisation de la production en cuisine - Gestion des stocks et participation aux commandes - Encadrement de l'équipe en l'absence du chef - Application des règles HACCP et respect des procédures internes - Contribution à la qualité des prestations servies Profil recherché. - Formation en cuisine (CAP/BEP minimum) - Expérience significative en restauration collective ou traditionnelle - Sens de l'organisation, réactivité et esprit d'équipe - Autonomie et capacité à encadrer Conditions de travail. - Du lundi au jeudi : 13h30 - 21h00 - Le vendredi : 07h00 - 14h30 - Poste basé à Saint-Paul-Trois-Châteaux - Mission à pourvoir dès que possible jusqu'à fin juin
Emploi Restauration - Traiteur
Plogoff, 29, Finistère, Bretagne
Le restaurant de burgers au feu de bois, Le Flambé, à Plogoff recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) pour la saison estivale. Vous serez au cœur de l'expérience client, en offrant un service de qualité et en contribuant à la satisfaction des visiteurs. Ce poste est idéal pour ceux qui aiment travailler dans un environnement convivial. Missions principales - Confection des sandwiches et préparations simples - Aide à la production en cuisine - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Nettoyage et entretien du poste de travail, de la cuisine et du matériel - Gestion quotidienne de la propreté et de l'organisation de l'espace cuisine - Participation à la réception et au rangement des marchandises Profil recherché - Sérieux(se), dynamique et organisé(e) - Autonome et capable de travailler en équipe - Sens des responsabilités et de la propreté - Une première expérience en restauration ou en cuisine est un plus, mais débutant(e) motivé(e) accepté(e) Conditions - Contrat saisonnier - Période : début juillet à fin aout - Temps de travail : 35 heures par semaine - Travail possible les week-ends et jours fériés selon l'activité -[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Bénodet, 29, Finistère, Bretagne
Rejoignez l'équipe de l'Alhambra ! Situé sur la corniche de l'estuaire, lieu mythique à Bénodet sur plusieurs générations, le restaurant l'Alhambra cherche à compléter son équipe pour la saison 2026. Nous recherchons un commis de cuisine H/F du 16 juin 2026 au 13 septembre 2026. Vos missions : - Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples, - Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle, - Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes, - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Compétences recherchées : - Techniques de conditionnement, de conservation et de stockage des aliments, - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Qualités requises : - Autonomie, - Motivation, - Organisation. Le poste est non logé.
Emploi Restauration - Traiteur
Barcarès, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Le Tuk Tuk Club nouveau Club de Plage sur Barcares recrute pour la saison. Nous recherchons un(e) second de Cuisine de début Juin à Fin Septembre en CDD. La personne doit etre capable de manager une équipe en l'absence du chef et de gérer tout postes dans la cuisine.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Romagny-sous-Rougemont, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté
Dans le cadre d'un renfort d'équipe au sein d'un EHPAD situé à Rougemont-le-Château, nous recherchons un(e) cuisinier(e) en collectivité pour une mission à temps plein sur une longue durée. Vous intervenez dans un environnement humain et exigeant, avec pour objectif de garantir des repas de qualité adaptés aux résidents. . Vos missions. - Préparer et cuisiner des repas adaptés aux personnes âgées (textures modifiées, régimes spécifiques.) - Assurer la production chaude et/ou froide dans le respect des menus établis - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Participer à l'entretien des locaux et du matériel de cuisine - Contribuer au bon fonctionnement de la cuisine et au travail en équipe Profil recherché. - Formation en cuisine (CAP/BEP minimum) - Expérience en restauration collective ou médico-social appréciée - Sens de l'organisation et rigueur - Capacité à travailler en équipe - Sens du service et attention portée au bien-être des résidents . Conditions. - Poste à temps plein - Mission longue durée - Prise de poste courant juin - Travail en roulement (week-ends possibles)
Emploi Restauration - Traiteur
Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse
RECHERCHE COMMIS DE CUISINE POUR LA VELA BIANCA POSTE NON LOGE Participer à la préparation et à l'envoi des plats dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Assister l'équipe de cuisine dans les différentes tâches de mise en place, préparation et entretien des postes de travail. Profil recherché: dynamique, motivé, rigoureux. Esprit d'équipe, capacité à travailler dans un environnement rythmé. Se présenter directement à la paillote Vela Bianca ou bien au restaurant A Calata.
Emploi Restauration - Traiteur
Cabourg, 14, Calvados, Normandie
Nous recherchons pour la saison un/e commis/e de cuisine expérimenté/e. Vous serez chargé/e de la préparation des ingrédients nécessaires à la confection des crêpes. Vous assisterez notre chef dans l'envoi des plats ainsi que dans la préparation des desserts. Vous serez chargé/e du maintien de la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine. Vous maitrisez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous bénéficierez de deux jours consécutifs de congé hebdomadaire (mardi et mercredi). Ce poste (non logé) est à pourvoir du 01 juin au 31 août 2026 ; notre restaurant sera fermé du 23 au 30 juin 26. Vous possédez une première expérience sur un poste similaire et êtes une personne dynamique et rigoureuse. Vous souhaitez travailler dans une ambiance familiale et sympathique, venez nous rejoindre !
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Gonds, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un cuisinier en collectivité à LES GONDS - 17100. Le contrat proposé est un intérim de 2 mois, avec possibilité de prolongation. Une expérience de 2 à 5 ans dans le domaine et un diplôme de BEP/CAP sont requis. En tant que cuisinier en collectivité pour notre client spécialisé dans la restauration collective à LES GONDS - 17100, vos missions seront les suivantes : - Préparer et cuisiner les repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec l'équipe - Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires - Assurer la mise en place et le nettoyage de la cuisine Ce poste en intérim pour une durée de 2 mois avec possibilité d'une embauche en CDI à l'issue de la mission. Taux horaire : 12,30EUR brut/heure Pour ce poste de cuisinier en collectivité, nous recherchons un candidat possédant les compétences et formations suivantes : - Expérience de 2 à 5 ans dans le domaine de la restauration collective - Diplôme de BEP/CAP en cuisine - Bonne connaissance des normes d'hygiène[...]